אחרי סיום הלימודים בתיכון מנפרד התחיל לחפש התמחות. הוא רצה ללמוד מסחר טכנולוגי והגיש בקשה לחברת בוש בשטוטגרט וחברות נוספות ביונגינגן שייצרו ציוד מכני מדויק. החברות הסכימו לקבל אותו כמתמחה אבל הרשויות הנאציות הטילו וטו על קבלתו. האופציה היחידה שנותרה למנפרד הייתה להתמחות בחברת ״לאוונגרד מכניקל גרסי וויוינג״ בהכינגן שהייתה בבעלות משפחה יהודית. גם שם לא אפשרו לו התמחות טכנית. הוא נאלץ להתחיל בהתמחות מסחרית אותה לא רצה. ״במשך שלוש שנים הלכתי להתמחות. שנאתי כל יום.״ אחרי סיום ההתמחות המשיך מנפרד לעבוד באותה החברה כפקיד כשנה.