סאלי למברגר היה הבכור מארבעת בניו של סוחר הבקר איזידור למברגר ואשתו רוזה לבית גדעון. סאלי נולד בשנת 1923 והחל את לימודיו בבית הספר היהודי שבכפר בשנת 1930. בית הספר שכן באותו הבניין שבו פעל בית הספר הקתולי ובמרחק בתים ספורים מבית הוריו. כל הילדים היהודיים למדו בכיתה אחת. משנת 1933 ועד 1934 למדו הילדים עם המורה וולף ברלינגר.